着一片金黄色的棉籽油,陈应就停止了下来。
在这个油料缺乏的时候,炒菜根本就没有办法推广开来,可是用猪油炒菜,味道就差了许,特别是必须趁热吃,一旦冷却下来,就会变成白腻的油脂,让人恶心得没有吃饭的胃口。
作为一个被后世垃圾食品毒害过的陈应,陈应魂绕梦牵,都在想着后世的炸鸡。
提着一桶棉籽油,陈应想也不想就倒在锅里,让丫鬟烧火。
在这个时候,陈应拿着菜刀,将猪肉切成肉块,然后裹上淀粉,丢进油锅里用油炸。
陈应所做的自然是后世的一道名菜,糖醋里脊。
只不过陈应试了肥猪油做,结果偿了一口,陈应发誓不再偿第二口。
过油好的里脊肉块,然后调好糖醋汁,陈应的糖醋里脊就算做好了。
望着满满一大盘糖醋里脊,陈应招了招手,让周青过来试吃。
可是周青来到厨房外,陈应就改变了主意。
周青是自己的贴身侍卫统领,如今郭洛还在伊列河谷,万一周青吃坏了肚子,就没有人执守替自己站岗了。
想到这里,陈应对周青道:“你去把米娜瓦尔叫过来!”
“不知大都护有什么吩咐!”就在这个时候,米娜瓦尔来到陈应身后。
陈应淡淡的笑道:“我刚刚做的,你偿偿看,好吃吗?”
米娜瓦尔子面露诧异的盯着桌上的这盘菜肴,一盘金灿灿的面粉包裹着的肉片,顿时惊奇道:“咦?这些菜式好生奇怪?”
米娜瓦尔没有考虑过自己的会是让他试菜。
不过,当米娜瓦尔入口时,轻轻咀嚼后,眼中一亮,赞道:“香脆可口,味道甜美,不错,不错。”
米娜瓦尔露出一副陶醉的表情,道:“肥而不腻,烂而不散,爽滑可口,想不到如此不起眼的一片猪肉竟然能够做出如此美味来,了不起,了不起啊!”
米娜瓦尔感觉自己的手不够用了,飞快的用筷子夹着一块块里脊肉吃进嘴里。
陈应看着米娜瓦尔堪称凶残的吃相,甚至有些怀疑米娜瓦尔到底是不是冒充的公主,同样是公主,李秀宁吃饭要比米娜瓦尔美上一百倍。
米娜瓦尔然后似笑非笑的看着陈应说道:“我的吃相很难看吗?”
陈应呆滞了片刻,心道,何止是难看,就像饿死鬼投胎一般。不过他感觉这话不好意思说出来,否则那真是太打击人了。陈应想了想,连忙道:“可能是你们萨珊帝国的特点吧!”
米娜瓦尔莞尔一笑道:“你们汉人说话总是这么有趣吗?”
“环境不同,人群不同,生活的一些细节自然也会不同。”陈应摇摇头道。
米娜瓦尔笑道:“陈大将军。您真是一个博学多才的人,更是一位智者,你应该成为唐国长安城的博士,而不是主管杀伐的将军!”
“多谢夸奖!”陈应谦虚的道:“这只是一道普通的菜肴……”
米娜瓦尔重新织了一下语言道:“我想跟你学做菜,不知大将军阁下会不会教我这个笨徒弟。”
“哈哈……”陈应道:“你愿意学,我自然自己愿意交!”
PS:今天三更一万字,补上昨天欠下来的一章!
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