不错,都挺嫩的。”丁灵说。
丁兴海没说,那是他中午掐掉了不少,比较老的部分都被他掐下来单独做了,他中午吃的就是香椿炒鸡蛋盖饭。
香椿的气味很霸道,整个桌上,也就只有那道色泽红亮的炖猪肘,能与它一争高下了。
肘子炖得很烂糊,拿筷子轻轻一戳,一大块皮就被戳了下来,丁灵夹进碗里,又夹了一筷子里面的瘦肉。
鲜红油亮的汤汁,顺着肘子皮淌进米饭里。
颗颗饱满的大米,搭配上香浓的汤汁,再往上面铺上一块满是胶原蛋白的肘子皮,一勺送入口中,软糯的肘子皮直接在嘴里化开,香气溢满口腔,简直是天堂一般的享受。
丁兴海一见女儿这表情,就知道是吃满意了,笑眯眯地问:“怎么样,你刚说糖卷果能加进菜单里,那这道炖肘子够不够格儿上菜单啊?”
“当然够了,这肘子肥而不腻,软糯适口,无论大人还是小孩,都会爱吃的。”
丁灵见宋熙和还没有尝肘子,拿盘里放的公勺舀了一大块,送进他碗里,“这个真的不错,特别下饭。”
丁兴海的目光跟随着丁灵的动作,见那一大勺肘子肉落进宋熙和碗里,心里有点发酸。
闺女还没给他夹菜呢!
下一秒,一大块肘子肉就出现在了自己的饭碗里。
“爸,快吃饭呀,您今天怎么老愣神呢?”丁灵问。
“哦哦,这就吃,这就吃。”丁兴海连肉带饭扒拉了一口。
还别说,这闺女给夹的肉,就是香啊!
今天这一桌菜,别看样数不多,但份量可不小,光是那一个大肘子,就有三斤多重。
鸡翅也是烤了满满一盘,数出来得有二三十个。
再加上一大盘风味茄子,一盘糖卷果,和用两只小盆装着的炸香椿鱼和干炸丸子。
吃到最后,丁灵都有点吃不动了,还剩下半盆丸子,打算放进冰箱,明天热热再吃。
吃过饭,已经八点多了,宋熙和帮忙将碗筷收进洗碗机,就提出告辞。
“你还拎着箱子呢,我送你回去吧?”丁灵拿上车钥匙,准备跟他一起出门。
丁兴海站在过道上酸溜溜地看着。
宋熙和立马一个激灵,摇头说:“不用,一共也没几步路,我溜达两分钟就回去了。”
他指指箱子下的轱辘,“再说有轱辘呢,我拖着走就行,不沉。”
丁兴海接过话道:“小宋啊,那你路上慢一点,下次有空再来玩啊。”
这就是句客气话。
宋熙和却点点头,认真道:“好的叔叔,下次见。”
丁兴海:“……”
…
丁兴海也没想到,宋熙和这句“下次见”里的“下次”,来得这么快。
第二天一早,他正准备出门去食品厂,就见宋熙和拎着俩纸袋过来了。
丁兴海上下打量了他一眼,这小子也太黏他闺女了吧?
“你刚忙回来,不在家歇一天?”
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