安南大学的学生来自五湖四海,口味之杂,別校不能比拟。故而食堂在饭食上着实下了一番功夫。
负责安南食堂的是罗僧幼先生,他对吃食颇有研究,曾写过一本专谈饭食的书,也算小有名气。他是张泊如先生的旧交,本是满清遗少,打算守着家产清闲一生,但安南大学建成后,便自请来校,专管饭食。
罗先生对食物很尊重,对学生也很尊重。
四川有一道菜叫麻婆豆腐,配料本该用牛肉,可特殊时期,牛肉价格昂贵,安南大学……承担不起。偏生学生们对这道菜呼声很高,专程写信给校长,希望食堂能供应这一道菜。
张泊如先生将这一诉求告诉了罗僧幼。
罗先生思索一晚,第二日将川渝等地的学生召集在一起,询问他们食堂能否将麻婆豆腐中的牛肉换成猪肉,学生们自然是点头,于是食堂里便开始供应这一道菜。
安南大学的学生来自五湖四海,食堂的厨子也来自五湖四海。
有一个北方厨子爱大锅炖,旁边的南方厨子每次见到总要嘲讽他不懂厨艺,糟蹋食材。
北方厨子听了很不高兴,可这个南方厨子厨艺确实了不得,曾拿豆芽吊了一锅高汤,学生都以为是骨头汤,赞不绝口。
厨艺比不过,骂人又骂不赢。北方厨子一生气,联合所有的北方厨子罢工以示脾性。
人手不够,饭菜难以供应齐全,故而中午开饭时,大批学生站在食堂门外。
——饭菜还在锅里。
这一事件惊动了张泊如与罗僧佑。
安南大学开学不过半月,竟就发生了罢工事件,张泊如先生自觉管理不当,深感惭愧。
他了解到事情原委,亲自前去处理。
北方厨子趁机提出要求,要跟那位南方厨子来一场厨艺比拼。张泊如先生欣然同意,并且与罗僧幼亲自写了告示张贴在校园里。
“定于后天午时在海粟楼举办厨艺大赛,望同学们积极前来。”
南栀看到这一告示时,忍不住笑出声,她手里还提着篮子,本是要来食堂给江教授带饭。
江教授醉心学术,对着花草就是一整天,常常不记得吃饭,南栀除了侍弄花草之外,也负责起了他的饭食。可今日……南栀看了看前方的队伍,大概是带不成饭了。
她往回走,在拐角处遇到松月泊。他就站在花坛边上,踮着脚看前方,大约也被这队伍惊住,下意识叹了口气。
忽而闻见笑声,他低头,见南栀仰头看他。
“松先生也来这里用饭?”
他点头,走下花坛,站在南栀面前。
路过的学生看两人一眼,“哇喔”一声,南栀与松月泊都默契地后退一步。
南栀笑道:“今日免不了要饿一顿。”
松月泊偏了下身子,离她近了一点:“要不借用一下江教授的厨房?”
“我也有此意。”
“那就有劳南栀了,顺
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