除了让这些人把白菜给切丝以外,何雨柱也是安排人把厨房当中的土豆全部给清洗了一遍,随后就是让这些人把土豆皮刮了,然后就是把这些土豆给切丝。
看着对方把土豆白菜还有萝卜,这些食堂当中最基本上的东西全部给处理好了过后。
何雨柱直接就是拿出盐,还有调抖,把白菜好好的给拌了一下。
同样还有胡萝卜。
把这两个菜品弄了一下过后。
何雨柱也是把土豆给泡在水中。
之所以会把切成丝的土豆给泡在水中,那也是因为如果不把土豆丝给泡在水中,土豆丝就会变黑,到时候土豆丝吃到嘴巴当中的口感,那简直就是属于无比无比的差。
把白菜这些弄好过后,因为现在自己所做的主要菜品,那就是准备把白菜和面粉炸成丸子,何雨柱直接就是在白菜当中加入了面粉,在白菜当中把面粉给加入好了过后,何雨柱也是迅速的就是把这些全部给包裹好。
因为白菜牵的特别特别的细,被面粉包裹住后,那简直看起来特别特别好看。
把这些事情给做好,何雨柱直接就是对着自己的徒弟马华说道:“马华,你现在的基础实在是有些太低了,我现在就好好的教你一下这些最简单的东西,今天我专门让你去学习的菜品,这就是白菜丸子。”
何雨柱整个人在说话的同时,何雨柱同样也是直接吩咐自己的徒弟马华,到现在的油,不断的放入大铁锅中。
等待放的油在大铁锅当中烧红过后,何雨柱也是继续对着马华讲解了起来:“白菜丸子,这一个菜品说简单也简单,这一个菜品说复杂也复杂,就是在尤文差不多的时候,直接就是把现在盆里面的这些东西全部给弄成一个小团子,然后就是放入油锅当中炸,记住,一定要在炸之前把味道弄好,然后等到小丸子飘上来就可以了。”
把白菜丸子炸了有一部分过后。
何雨柱对着马华说道:“我现在已经把白菜丸子的过程还有步骤,全部都已经给你讲解了一番了,你现在就来尝试一下。”
“好!”对于自己的师傅现在特别认真的教着自己,马华整个人也是有些特别特别的感激,听到了对方的话语过后,马华在厨房当中赶紧就是点了点头。
马华在厨房当中点了点头过后,直接就是来到了之前何雨柱的地点,来到了之前何雨柱所在的地点过后,直接就是按照何雨柱所教授的方法,开始一个一个的做起了白菜丸子。
对于马华在厨房当中做得像模像样,何雨柱整个人也是觉得心情非常的不错,当然只要马华在过程当中有些失误,何雨柱也是在第一时间会指出。
让马华做好了一锅过后。
何雨柱直接就是拿起了一颗还在冒烟的白菜丸子,最后就是放入了自己的嘴巴当中。
在何雨柱拿
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