新年番外:虎年吉祥菊花宴
虎年吉祥菊花宴
皇宫里,张灯结彩,一派喜气洋洋,今天,是大年三十,昨日的一场雪,使整个皇宫银装素裹,多出一份纯净天然的气息。
一只只漂亮的红灯笼上,都顶上了一层层皑皑白雪,让那红红的灯光更凭添了几分朦胧。
我深深地吸了口带着雪的清新空气,没想到在这皇宫里,也已经度过一年了。更没想到,这一年,我这个假太监居然依旧没有被人发现!耶!无惊无险又一年,万岁!
“秋苒,你这一桌子,怎么都是菊花啊!”殇尘对我做的年夜饭十分不解,我不屑地朝他横白一眼:“你懂什么,菊花清肝明目,对身体不知道有多好呢。”
“算了吧,还不是因为你是个腐……”
我赶紧捂住他的嘴,在这个皇宫里,唯一知道我秘密的,就是他。他眯着眼睛坏坏地笑,即使他才十一岁,但那双老谋深算的眼睛,却已经带出了那深藏在这个小太监身体里的,成年人的成熟。
“老大,菊花火锅好了。”小伍子在桌子边直流口水,小六子将他提开,以免他的哈喇子掉进火锅,成为配料。
我放开殇尘,他看向门外:“太子他们怎么还没来?”
“他们要参加完皇宫的宴会,不如我们先开始!”我才不管太子他们呢,等他们来,都夜宵了。
“好耶——”小伍子第一个赞成。小六子和小林子也积极响应。
我们迅速围到圆桌边,一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
在圆桌的正中,是一锅热气腾腾的菊花火锅。这菊花火锅,可是苏州一带的名菜,制作时先将鲜菊花瓣浸于温水中漂洗,捞起放入竹篮里滤净。
暖锅里盛着原汁鸡汤或肉汤,桌上备有生鱼片或生鸡片。将鱼片或肉片投入锅时,须抓一些菊花瓣投入汤中,鱼片鸡汤加上菊花“三合一”所产生的清香和鲜美,特别奇特,令人胃口大开。
“真香啊,老大,你这菊花哪里来的,冬天可没有啊。”小林子好奇地问。
我神秘而笑,正准备吹嘘一番时,殇尘在旁笑道:“难道你们没有发觉今年菊花会结束那些菊花的花瓣都在一夜之间不翼而飞吗?”
小伍子三人立时恍然大悟。
我黑着脸看殇尘,他继续不疾不徐地解析:“她将菊花摘下后,晒干,保存至今,这才有了这桌菊花宴。”
“老大真了不起!”小伍子对我十分之敬佩,因为他现在是御膳房的,除了馒头,什么都不会做,而我,已经能做出这整整一桌的菊花宴。
既然是菊花,自然不会只有火锅,下面,我要隆重推出另一道菊花所做的菜:菊花肉丝。
菊花肉丝,顾名思义,就是菊花+肉丝。但是,除了菊花和肉丝,还要加上鸡蛋一个。菊花。。。鸡蛋。。。好yy的组合。。。
做的时
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