4)第1056章 大佬们的真实实力_重生买它几百斤房产证
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  要考虑的是先去注册个商标,还有装修设计,餐具等都要统一,餐品口味也要统一,如何可以快速复制到下一家,你创业的时候就要想到,先去想这些。

  你想要做品牌价值,要做加盟商,那么你要考虑的是如何提升品牌知名度和关注度,那么在这里,我第一个考虑的就是做个品牌出来。

  然后去融资扩大品牌影响力,所以我一切的基础都是为了之后的事在做铺垫,包括找写字楼,包括注册商标,注册专利,招聘女导购等,都不是为了开店,只是单纯的为了引流扩大品牌知名度。

  我从开始就没想着真的去开一家店,而是如何让人加盟,如何打造这个品牌价值,这个品牌核心卖点是什么,也就是产品卖点。

  这就是制造商机,我的定位就是泡面,这个东西人人都会做,但我发现这街上,甚至这世界上没有一家主打泡面的店啊,一些面馆即使用泡面去煮面,也不敢告诉顾客,深怕顾客觉得亏了,所以这是个空白市场啊。

  泡面每个人都会做,而且网上和现实中都有个认知,穷的只能吃泡面了,泡面代表穷,那么就要颠覆顾客的认知,这就是商机。

  这么说吧,一般的客人煮泡面,是不是非常的简单,泡面本身就是为了简单,但我们如果想卖高价,怎么做?首先要做的就是让顾客在家没法子轻易做,那么首先我们要把简单的事复杂化,让他们觉得这钱花的不冤枉。

  所有面馆,尤其一些日料店,用的可能都是一些辛拉面,但是日料店里一碗面可以卖几十元,他们不会和顾客说是用的辛拉面煮的,为什么?顾客会觉得商家在宰客,觉得亏大了,所以日料店的一些面,非常注重配料和摆盘了,这样顾客觉得物超所值。

  那么我们就按照日料店的模式来,首先我们要用的泡面就要用那种零售价五六元一包的,平常顾客不会去买的,我们批发价可能就三四元一包,如果大批量采购可能就两三元一包,我们用这类泡面,甚至可以找个代工厂帮我们做,贴牌吗,我们自己的品牌,网上挂价十元一包也行,压根不指望有人买。

  然后煮面,我们用什么汤底,直接排骨汤,牛肉汤,鸡汤,鱼汤等汤底,给顾客看到我们用的这个汤底给你煮面的,很少人会在家专门煮这类汤去下一碗泡面对吧。

  有了汤底,我们就要配菜了,我们可以用胡萝卜丝,豆芽,青菜,菠菜,花菜等菜加进去,这就是麻辣烫模式,麻辣烫简单吗?自己在家都能做,为什么大家在家吃的没在外吃的多?

  因为如果不是家里人多,朋友聚会,一个人在家做,那真的太麻烦太浪费了,太麻烦了,而且还要洗菜,太麻烦了,我们的客户就是嫌麻烦的客户。

  配菜有了,那么我们还要什么?

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