吃野猪肉,更多的原因还是没有太多的处理设备和环境。
在山谷内,就没有这样的烦恼了,调料一百多种,有各种神级的厨师技能,还有各种配菜什么的,当然可以做出美味的菜肴。
再,野猪的很多部位都是可以利用的,基本是没有浪费的地方,1.野猪牙齿。2.野猪皮革,可以用来制作各种皮革制品,如靴子、帽子、手套等。野猪皮革还可以用来制作鞍具、马具等农业用品。3.野猪鬃毛,可以用来制作刷子、笔刷、画笔等工具。
还有猪宝,也是一种药材,用于清热解毒、消炎止痛等功效。
要最好吃的部位,那必须是猪肚了,肉质柔软,味道鲜美。
这一的午餐,就来一顿全猪宴。
看着杨军把内脏都加工成菜品,卡特琳娜,索菲亚,玛丽亚,安娜,都表示,不敢相信。
九转大肠,卤肉猪肝,猪心,等等。
这顿饭,到了下午1点才彻底完成,七人看着20多道大菜,满心的喜悦,从头到尾参与,这种收获,回报的感觉,真的很棒。
有了神厨的技能加持,味道自然不必多,当然,杨军自认为,还是跟家猪没法比的。
想到这里,他就把视线望向了养殖场,马上,就是婴儿潮了,他要早做准备啊。
这个季节,确实是山谷的丰收季,除了外面的收获,山谷内的也不少,就比如养殖场,4头母猪,4只母羊,挽马,大黄牛,梅花鹿,鸡鸭什么的,都开始下崽了。
下午5点,杨军就带着卡特琳娜,索菲亚,玛丽亚,安娜,来到养殖场,把所有得怀孕的牲口都一一检查,然后记录在档。
“从今开始,这里每都要有人值班,它们可能随时会生产,如果有迹象,要快点通知我,你们自己别弄。”
杨军怕她们逞能,现在不是给她们练手的时候,第一批的幼崽,必须要安全无误,否则,以后就很麻烦了,他可不想再出去一次,现在是什么时节,战争的年代啊,太危险了。
一切都交代好,就打算出去了,就在这时,一头母猪就要生产了,这么巧啊。
杨军赶忙清理产房,开始准备接生,家猪跟野猪不一样,它们自己的生存效率其实不高,只有百分之60的生存率,就是,生10个崽,活6,7个。
有各种各样的原因吧,这是他不愿意看到的。
吩咐管家把准备好的药物和设备都拿过来,他也开始现场教学,养殖家畜,是一件很严肃的事情,你用没用心,其实结果会告诉你。
它们可能会很脏,很臭,但是,如果你事无巨细的处理,还是会缓解很多的,在前世,那些养殖大企业,厂房就很干净的。
但是,这样的活计,落到索菲亚,玛丽亚,安娜,她们头上,多少还是不那么让人愉悦。
接生的很顺利,有神级的兽医技能在手,自然是没有问题的。
这头河北的本土黑猪,品种也不知道是啥,但是在21世纪,应该算是稀有品种了。
9头猪,还算满意,毕竟跟以后的三元猪新品种无法相比,那可一胎最少十几个。
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