说到猪头,除了猪头肉和猪脑都堪称美味食材以外,剩下的猪脸用来制作腊味是最合适不过得了。
隔壁省乐平涌山特产的腊猪头,制作工艺复杂,使用甘蔗渣烟熏近半月,吃的时候用木制的大蒸笼蒸熟以后,放在脸盆里大伙儿围在一起,用刀切了一片片剥下来,用手抓着吃是当地元宵节的传统习俗。
现在天气日趋凉爽,但是温度依然较高,熏制的腊味只适合放到冰箱里保存,吃的时候解冻再切片比较麻烦,而且风味不存,刘长安打算冬天里再在阳台上挂满腊肉,腊肠,腊猪脸,腊猪蹄,腊猪肚之类的。
烟熏类制品也是致癌名单上的常客,天天吃当然不好,可是刘长安也不在意。
想吃什么就吃什么,本就是人生追求的自由之一啊。
陆斯恩帮周咚咚把书包背了回来,周咚咚终于松了口气,一路上扶着书包也挺累的,坐在台阶上歇了一会儿才背着书包爬上楼。
刘长安拉开门,周书玲嘀咕了一声怎么又不锁门以后,看到了刘长安家里的新电器,就要来看看。
好大的电视呀!周咚咚跑过去就抱住了客厅里的大电视,长安哥哥,我可不可以经常下来看电视呀?
不可以。刘长安残忍拒绝。
周咚咚张着嘴,愣愣地看着刘长安,完全没有想到会被拒绝。
电视送你了,拿回自己家看去。刘长安很嫌弃地说道:每次电视里出现好吃的,你就要伸手去抓,如果要经常看到这样的行为,我无法忍受。
周咚咚不由得伸手在电视屏幕前抓了抓,自己每次都会这样吗?都不记得了。
这怎么行?周书玲连忙使劲摇头,她还欠刘长安二十万呢,虽然米粉店的生意越来越好,她每个月从自己的工资和分红里扣,慢慢还也用不了太久。
有两台,还有一台放在卧室里,我要两台这么大的电视机干什么?给你们一台,把你们那台拿给我放卧室,我卧室里的再搬客厅里来。刘长安摆了摆手,示意周书玲不要多客气,等你有闲钱买新电视了,再还我。而且你们那个电视小,周咚咚坐的太近,影响视力。
这个理由让周书玲难以拒绝,周咚咚喜欢搬个小板凳坐在电视机前很近的位置,周书玲又不能时时刻刻看着她。
行,听你的。周书玲摸了摸周咚咚的头,笑容温柔,暗暗打定主意现在算借了刘长安的电视看,一定要快点买台新的还给刘长安。
谢谢长安哥哥!周咚咚用力抱住了刘长安的大腿,周咚咚喜欢大电视机,但是周咚咚最最喜欢的还是长安哥哥除了他欺负周咚咚的时候,就要减少一点点喜欢。
上去开下门,我把电视机搬上来。刘长安把周咚咚拎到一边,尽管腿上挂个小孩其实对他的活动没有什么影响。
周书玲连忙跑上楼去开门,刘长安去把卧
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