3)第78章 旱芋头_枣儿沟发家记
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  ”

  大伙一听,都十分惊讶,这东西自从前年有人伤了手之后再也没人碰过,就算在山上看见了也会顺手戳碎,二毛一个孩子怎么知道能吃?

  最惊讶的还要数他娘,“你怎么知道能吃?”

  二毛闭着嘴不说话。

  妇人扬手就要打。

  二毛哇哇乱叫着跑到远离他娘的地方,可怜兮兮地说:“我要说了你不能打我!”

  “你先说!”

  “你先说好不打我……”

  妇人瞪眼,“你要不说我现在就打你!”说着,挽袖子就要追。

  “我说我说!”二毛心一横,快速说道,“那天我见二壮叔在院子里吃,我就趁他不注意偷了一个,硬得要死,没吃完我就扔了。”

  妇人一听,气得眉毛都竖起来了,追着二毛就要打。

  二毛又气又怕,满地乱跑,边跑边喊:“我说我不说,你非让我说,你看我说了你还要打我,早知道我就不说!”

  妇人中气十足地喊道:“什么说不说的,你娘我听不懂,胆子不小了你!什么认识不认识的都敢吃,还学会偷了!今天我要不打烂你屁、股就对不起你那早死的爹!”

  江逸这边看够了热闹,也熏够了苏云起身上的寒气,这才站出来说道:“这个东西叫芋头,如果做好了不仅不硬还很好吃——你们不知道吗?”最后一句,他问的是苏云起三人。

  山民们一辈子没出过山,不认识有情可原,苏云起他们南征北战,还在京城待过,怎么不认识芋头呢?

  苏云起眉头微蹙,如实说道:“芋头我知道,不是这模样。”

  小川也说:“寻常芋头都是种在水田里,多见于南方,咱们北方从来没见过。”

  二牛也跟着点头。

  江逸笑笑,说:“你也说了,那是寻常芋头。其实,旱地也能长,就是这种。”江逸指指被苏云起打翻在地的圆蛋蛋,“这种芋头生着吃或者直接用手剥皮的话确实有些毒性,煮熟之后毒性自然就解了。”

  江逸不知道它的学名是什么,他们老家都管这个叫“旱芋”。旱芋肉紧,水份少,若是直接用水煮没有九头芋、槟榔芋那么好吃,但是磨成粉做芋裸却很能充饥,味道也不错。

  旱芋产量不小,也容易保存,对水肥要求不像水田芋那么高,若能大规模种植,绝对是灾荒之年救命的东西。

  小川不确定地问:“这是你从书上看来的?”

  江逸肯定地说道:“我吃过。”

  小川还想再问,却被苏云起打断,“我在京城时吃过芋头,味道好,也解饥。我听说南方有些营中就用芋头代替主食,想来是不错的东西。”

  既然江逸这样说了,他自然就不会再怀疑。至于江逸身上的秘密,他一个人知道就够了。

  江逸赞赏地看了看他,接口道:“这个能存一整年,开春青黄不接的时候可以代替粮食吃。”

  小川惊奇道:“

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